Soslu Izgara Patlıcan - Yemeği

Malzemeler

Uzun patlıcan

3 adet

Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, biraz su, yeşil soğan, sarımsak ve fasulye ezmesi 2 yemek kaşığı

Patlıcan soslu nasıl ızgara yapılır 1 Saplarını çıkarın ve patlıcanı yıkayın

2 Patlıcanın her iki yanına birer çubuk koyun ve patlıcanı döndürerek doğrayın

3 Çiçek bıçağına kesin

4 Patlıcanı alın ve eşit şekilde tuz serpin, birkaç dakika bekletin

5 Taze soğan ve doğranmış sarımsak

6 Patlıcan sulandıktan sonra elinizle tutun

7 Tencereye biraz yağ koyun ve patlıcanı iyice kavurun

8 Arpacık soğanı ve sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.

9 Biraz soya sosu dökün

10 Uygun miktarda su ekleyin

11 Doğru miktarda fasulye ezmesini ekleyin ve kaynatın, örtün ve 10 dakika pişirin

12 Kapağı açın ve suyu yüksek ateşte toplayın

13 bitmiş ürün

Siyah çay ve kış kavunu
önceki
Kremalı Yumurta
Sonraki
Taze Kalamar Domuz Kaburga Congee
Pastırmalı Pizza
Yumurta kabuğu tostu
Renkli Sosisli Pilav
Patatesli Kızarmış Tavuk Baget
Shaguo Yemek Tabağı Nian Beast Battle
Patates şehriye çorbası
Köri Mantarlı Makarna
Baharatlı Kahvaltılık Kek
Sosis Hanami
Vejetaryen Tavuklu Erişte
Şekerli Suda Soğuk Karides
To Top