Acı kabak
1
Aksesuarlar: yeşil biber, domates, tuz, sarımsak, sarımsak Acı kabak nasıl karıştırılır 1 Acı kabağı kesin ve iyice yıkayın. 2 Tencereye yağı koyun, sarımsak dişlerini ekleyin ve koku elde etmek için kızartın 3 Kesilmiş yeşil biberleri ve domatesleri ekleyin ve kavurun 4 Doğranmış acı kabağı ekleyin ve eşit şekilde kızartın 5 Biraz tuz ekleyin ve yaklaşık iki dakika kavurun Acı kabağı çok kızartmayın, pişince tadı daha güzel olur.