g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Frenk soğanı

200 g

Yumurta

4

un

300 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber tozu, monosodyum glutamat

Pırasa yumurtalı turta uygulaması 1 Hamuru un ve suyla yoğurun, yaklaşık 10 dakika

2 Arta kalan pırasa ve yumurta dolgusu biraz jambon ile eklenir (ayrıca krepten arta kalan)

3 Hamuru uzun bir şerit halinde yoğurun ve küçük parçalara ayırın

4 Düz bastırın ve hamur haline getirin

5 Hamurun üzerine uygun miktarda dolgu koyun

6 Kapanış

7 toka baş aşağı, aşağı bastırın

8 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve biraz yağ dökün

9 Turtayı koyun ve altın sarısı olana kadar pişirin.

10 Ters çevirin ve diğer tarafı kızartın, örtün ve iki veya üç dakika pişirin, her iki tarafı da altın

Yam zambak lotus tohumu yulaf lapası

Kıyılmış Mantarlı ve Mantarlı Kızarmış Tavuk

Yoğurtlu Patates Meyve Salatası

Tavada kızartılmış Choy Sum

Sardalya Suşi Bento

Doğranmış Domuz Siu Mai

Lotus Kökü Domuz Çörek

##

Buharda Pişirilmiş Karabiber Domuz Kaburga Tofu

Yağlı tofu dolması et

Baharatlı Patates Tozu

Susam ezmesi