Biber dolması - Yemeği
"" 12 Dao Fengwei 2. Sezon "Sichuan dolmalık biberi, sınırlı malzemelerden dolayı, dolma için renkli ve küçük dolmalık biber yerine sadece sebze biberini kullanabilir. Ayrıca Hint baharatları ve peyniri de eksiktir .. Yani tamamen basit et dolmalarından geliyor. " Malzemeler
- et 200 g
- soğan 1 parça
- domates 1 parça
- Karnıbahar 1 parça
- Kimyon tozu 1 yemek kaşığı
- biber 1 yemek kaşığı
- Biber tozu 1 yemek kaşığı
- ketçap 10 gram
- şeker Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- peynir 2 parça
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Gerekli malzemeleri yıkayın
-
2 doğranmış soğan
-
3 Eti kıyma, doğranmış domates şeklinde doğrayın
-
4 kısık ateş, soğan kokulu
-
5 Sonra kıymayı koyun ve kızartın
-
6 Tencerede doğranmış domatesi arka arkaya kavurun
-
7Son olarak tüm baharatları ekleyin: tuz, şeker, karabiber, pul biber, kimyon tozu, domates sosu, sadece suyunu toplayın
-
Dokusuna göre kesilmiş 8 adet yeşil biber
-
9 Yeşil biberler kıyma ile doldurulur, 180 derece fırında 15 dakika bekletilir.
-
10 dilim peynir, bir kenara koyun
-
11 Sonra peyniri kıymanın üzerine koyun
-
125 dakika daha pişirin, peynir eriyecek
-
13 Tencere dışında, görünüşü iyi olmasa da tadı gerçekten tembel değil!
inci sütlü çay
Sonraki
