Malzemeler
Domuz derisi
200 g
Salatalık turşusu
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, doğranmış biber, soya sosu, susam yağı, tavuk tozu, tavuk tozu
Salatalık turşusu ile domuz derisi nasıl karıştırılır 1 Domuz derisinden kalan tüyleri alın, tıraş edin ve pişirmek için bir kaynatma kabına koyun.
2 Haşlanmış domuz derisindeki fazla yağı alın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
3 Salatalık turşusunu daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
4 Zencefil ve sarımsağı doğrayın ve bir kaşık doğranmış biber hazırlayın.
5 Yağı bir wokta ısıtın, zencefil, sarımsak ve doğranmış biberi ekleyerek güzel bir aroma elde etmek için karıştırın.
6 Salatalık turşusu ekleyin ve bir süre kavurun.
7 Domuz derisini ekleyin ve bir süre kavurun.
8 Bir kaşık soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
9 Az miktarda tavuk tozu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, biraz susam yağı dökün ve tavayı başlatmak için eşit şekilde karıştırın.
-
- Maş Fasulyesi Popsicle
-
- Elmalı Pasta Rulosu
-
- Tavuklu kızarmış edamame
-
- Sarımsak ahtapot
-
- Izgara kalamar
-
- Bal Çarkıfelek Meyvesi Armut Suyu
-
- Haşlanmış siyah kemikli tavuk
-
- Kızarmış fasulye filizi
-
- Acı Kabak Kızarmış Ördek
-
- Sarımsaklı Domuz Kabuğu
-
- Creme brulee
-
- Maş Fasulyesi Tremella Congee
