1. Ana malzemeleri hazırlayın.
2. Elma havucunu soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
3. Elmaları temiz suya batırın (oksidasyonu önlemek için 1 çorba kaşığı beyaz sirke ekleyebilir veya daha sonra kesebilirsiniz).
4. Küçük bir tencereye su ekleyin ve havuçları ekleyin.
5. Yüksek ısı kaynadıktan sonra kaya şekerini ilave edin, kısık ateşte kapatın ve yaklaşık 5 dakika pişirin.
6. Elmaları ekleyin ve 5 dakika pişirin.
7. Ateşi kapatın ve soğumaya bırakın.
8. Çorbayı ve suyu duvar kırıcının pişirme kabına dökün.
9. Hassas bir meyve suyuna yüksek hızda çırpma.
10. Boşaltın.