1. Kullanım için yüzeyi temizlemek için limonu tuzla ovalayın.
2. Temizlenmiş şişeyi kaynar suyla haşlayın, suyu kurutun ve bir kenara koyun.
3. Limonu ince dilimler halinde kesin ve çekirdeklerini çıkarın.
4. Çarkıfelek meyvesinin kabuklarını soyun ve posayı temiz, yağsız ve susuz bir kaseye koyun.
5. Alt katmanın üzerine bir kat bal sürün, ardından bir kat limon, bir kat çarkıfelek, bir kat kaya şekeri, bal, limon, çarkıfelek, kaya şekeri ekleyin ve şişe dolana kadar yukarıdaki adımları tekrarlayın.
6. Son yüzey balla kapatılır.
7. Üç gün buzdolabına koyun.