1. Tüm papayayı yıkayın ve 3/4 oranında bir kapak kesin.
2. Papaya tohumlarını kazın
3. Yumurtaları temiz bir kaseye çırpın
4. Yumurtayı homojen bir sıvı haline getirmek için yumurtaya şeker ve süt ekleyin
5. Hazırlanan yumurta sıvısını papayaya dökün
6. Kapağı papayanın üzerine koyun, her iki uca birer kürdan yerleştirin ve kapağın kaymasını önlemek için buharlı pişiriciye koyun
7. Bir tencerede soğuk su altında 40 dakika buharda pişirin.
8. Isıyı kapatın ve tencereyi çalıştırın. Yumurta sıvısı katılaştı
9. Muhallebi yemek için paslanmaz çelik kaşık kullanın, yemek için papaya eti kazmak da uygundur
10. İşte bitmiş başka bir resim