"Tatlı patates, insan vücudunun ihtiyaç duyduğu selenyum, potasyum, kalsiyum vb. eser elementler bakımından zengindir ve ayrıca bol miktarda diyet lifi içerir. Tatlı patateslerdeki nişasta oldukça zengindir, ancak kalori ve yağ bakımından düşüktür. Tatlı patateslerin tatlı bir tadı vardır. Doğrudan pişirilip yenebilir ve diğer atıştırmalıklar haline getirilebilir.Bu, evde atıştırmalıklardan büyük kuru tatlı patatese kadar hiçbir katkı maddesi olmadan yapılabilir ve yemesi daha güvenli ve sağlıklıdır.Malzemeler ve yöntemler oldukça basittir.Hava güzel olduğu sürece, Fırın olmadan yapılabilir. " Malzemeler
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 14 tatlı patatesi yıkayın.
- 2 Temizlenmiş tatlı patatesleri buharlı tencereye koyun ve buharda pişirin. Tatlı patates, bir çubukla sert çekirdek kalmayana kadar buharda pişirilir.
- 3 Buharda pişirilmiş tatlı patatesler hafifçe soğuduktan sonra kabuğunu soyun.
- 4 Sonra soyulmuş tatlı patatesleri dilediğiniz dilimler veya şeritler halinde kesin ve kurutma ağına koyun.
- 5 Havalandırılan ve güneşe maruz kalan bir yere koyun.Kurutma işlemi sırasında yüzeyi birkaç kez çevirmeniz gerekir ve iki veya üç gün yeterlidir.
- 6 Tatlı ve glütenli, besleyici, lezzetli ve yağlı kurutulmuş tatlı patateslerden korkmaz.
İpuçları
1. İyi ve lezzetli görünen kırmızı kalpli tatlı patatesleri seçmek en iyisidir. 2. Hava kötüyse, fırında da pişirebilirsiniz. 3. Buharda pişirirken iyice buharda pişirilmeli, ancak buharda pişirilmemelidir Buharlamadan sonra kesmek kolay değildir. 4. Yemeyi bitiremezseniz, kapalı bir kapta saklayabilirsiniz.
-
- Köri Balık Topu
-
- Baharatlı Ördek Boynu
-
- Domuz Ipi Dorayaki
-
- Bebek maması takviyesi yumurtalı pirinç keki
-
- Pirinç içermeyen kızarmış pilav
-
- Filiz Etli Çörek
-
- mini börek
-
- Muhallebi cep çantası
-
- Sophora japonica kek
-
- Pırasa omlet
-
- Tavada Kızartılmış Pırasalı Kek
-
- Sıcakken bir kase patates ve domates çorbası için.