Çıtır Karides - Yemeği
"Kokulu çıtır karides, farklı yöntemleri, bitmiş ürünün altın rengi, lezzetli tadı, dışı yumuşak dokusu ve zengin beslenmesiyle popüler bir yemektir." Malzemeler
- Karidesler Birkaç
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme bir miktar
- Tarçın Tozu Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- un 1 parça
- Yemek yagı Doğru miktar
- Su bir miktar
- Kabartma tozu bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Karidesleri yıkayın ve kafalarını tekrar tekrar çıkarın.
-
2 Karideslerin kabuklarını çıkarın ama kuyruklarını bırakın ve balıkları çıkarmak için şarap pişirme kullanın.
-
3 Karidesin arkasından karides ipini seçin, yıkayın ve suyu mutfak kağıdıyla emdirin.
-
4 Uygun miktarda nişasta hazırlayın, üniform olana kadar karıştırmak için biraz un, tuz ve kabartma tozu ekleyin.
-
5 Kokuyu gidermek ve iyice karıştırmak için biraz zencefil tozu ekleyin.
-
6 Daha sonra kullanmak üzere aerodinamik bir sıvıya ayarlamak için uygun miktarda su ekleyin.
-
7 Kuru nişastayla bir karides daldırın, ardından nişasta hamuruna koyun ve eşit şekilde daldırın.
-
8 Karidesleri nişasta hamuruna birer birer batırın.
-
Yağı% 9 ila% 50 ısıda bir tencerede kaynatın.
-
10 Nişasta macunu ile kaplı karidesleri sallayın, fazla macunu çıkarın, tavaya koyun ve hafifçe kızartın (duruma göre ısıyı ayarlayın)
-
11 Dışı altın kahverengi olana kadar kızartın ve sonra çıkarın.
-
12 Dışı gevrek ve içi yumuşak bitmiş çıtır karidesler bir tabakta servis edilir.
Perilla Çiçeği
önceki
Izgara Sarımsak
Sonraki
