"Evde kalan karides ve ekmek kırıntıları Çin restoranından öğrenmek için çok iyi, bu arada bunu yapmak için sadece kalan malzemeleri kullandım. Oldukça lezzetli ~" Malzemeler
karides Doğru miktar
Galeta unu Doğru miktar
Yumurta Doğru miktar
Aksesuarlar
zencefil Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar
tuz Doğru miktar
istiridye sosu Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Şarap pişirme Doğru miktar
Tuzlu Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Pişirdikten sonra direk çiğ karides kullanmak daha iyidir, ilk defa pişirilir. Bir yumurta, uygun miktarda nişasta, hafif soya sosu, pişirme şarabı ekleyin, iyice karıştırın ve marine edin.
2 Zencefil ve sarımsak kalıntısını kesip bir kenara koyun.Ayrıca yeşil soğanı ve kuru biberi de koyabilirsiniz, evde yoksa rahat bırakın.
3 Marine edilmiş karidesleri tavada kızartın.
4 Zencefil ve sarımsak kalıntısını ekleyin ve altın sarısı kahverengi ve gevrek olana kadar kızartın.
5 Ekmek kırıntılarını ekleyin ve kızarana kadar kızartın.
6 Daha önce kızartılmış karidesi koyun, bir süre kızartın, tuz ve istiridye sosu ekleyin. Potun dışında.
7 Gerçekten bu tadı ilk kez yiyorum. Sarımsak kokusu var ama çok az karides var ve yetmiyor. Bir dahaki sefere daha fazlasını yapacağım. Her yaş için uygundur ~