Patates
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates sosu Patates kızartması uygulaması 1 Patatesleri soyup yıkayın. 2 Patatesleri daha kalın şeritler halinde kesin. 3 Dilimlenmiş patates kızartmalarını bir süre temiz suda bekletin. 4 Tencereye su koyun ve kızartmaları bir dakika pişirin. 5 Pişmiş parmak patatesleri çıkarın, suyu boşaltın ve kurumaya bırakın. 6 Yağı bir tencerede ısıtın ve patates kızartmalarını dış katman kızarıncaya kadar kızartın. 7 Çıkarılan parmak patatesleri emici kağıdın üzerine koyun ve üst tabakaya eşit şekilde bir kat tuz serpin. 8 Daldırma için uygun miktarda domates sosu ekleyin.