domuz eti
300 gram
Mısır
1
Arpacık soğanı
1 parça
zencefil
3 dilim
Aksesuarlar: yağ, tuz, nişasta, 2 yemek kaşığı şeker, soya sosu, uygun miktar Domuz eti mısır köfte nasıl yapılır 1 Mısırı bir tane halinde soyun 2 yeşil soğan 3 Kıyılmış zencefil, ne kadar ince olursa o kadar iyi 4 Kıymayı tuz, şeker, nişasta ve soya sosuna koyun ve iyice karıştırın 5 Biraz su koy, beyazlatmak için çırpma teli kullanıyorum, 6 Mısır ekleyin ve iyice karıştırın 7 Doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış zencefili ekleyin ve iyice karıştırın 8 Daha güzel kokması için bir kaşık dolusu domuz eti ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 9 Bir hamur tatlısı sargısı alın, et dolgusunu ortasına koyun, kenarlarını suyla ıslatın, böylece yapışması kolaylaşır 10 Bir kat, bir kat, üç kat 11 Birini tamamla 12 Hepsi tamamlandı 13 Kar Tanesi Kızarmış Mantı 14 Buharda Pişmiş Mantı 15 Köfte pişirin, ne istersen yiyin