Yılbaşı ziyafet yemekleri yapılmalı: lezzetli kelebek karidesi - Yemeği
"Benim küçük Maotou'm balık, karides ve deniz mahsulü malzemeleriyle her zaman ilgilenmedi. Çocukluğundan beri alerjik bir fiziğe sahip olduğu için sorumluluğu bana ait olabilir, bu yüzden genellikle çok az malzeme yapıyor. Ancak günümüzde bu kelebek karidesi uygulaması Xiao Maotou'nun karidese aşık olmasına neden oluyor. Ve yöntem gerçekten çok basit, ayrıca yıldız otel ziyafet yemeklerini evde de yapabilirsiniz, siz de denemelisiniz! " Malzemeler
- karides 250 gram
- Galeta unu 30 g
- Yumurta 1 parça
- tuz 1/4 çay kaşığı
- Beyaz biber 1/4 çay kaşığı
- Karabiber 1/2 çay kaşığı
- Orijinal Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sebze çiftliğinden alınan taze karides ise, karides kabuğunu çıkarmayı kolaylaştırmak için buzdolabında on dakika dondurmak en iyisidir.
-
2 Karidenin derisini ve kafasını çıkarın, ancak deri soyulduğunda kuyruktaki deri kalır.
-
3 Karidesin arkasını makasla açın ve karidesin ipliğini bir kürdan ile çıkarın.
-
4 Düz bir tabağa tuz, beyaz biber ve karabiber serpin.
-
5 İşlenmiş karidesleri bir tabağa koyun ve karidesin yüzeyine bir kat tuz, beyaz biber ve karabiber serpin. Buzdolabında yarım saat marine edin.
-
6 Yumurta sıvısını çırpın ve ekmek kırıntılarını tabağa koyun
-
7 Marine edilmiş karidesleri önce yumurta sıvısına koyun
-
8 Sonra yumurta sıvısından çıkarın ve ekmek kırıntıları ile kaplı ekmek kırıntılarının üzerine koyun.
-
9 Yağ tavası% 70 sıcakken karidesleri içine koyun ve kızartın ve ısıyı en aza indirin. Tavadan çıktıktan sonra yüzeye biraz karabiber serpin.
Taze karides altın
Sonraki
