1. Kıyılmış kabak
2. Mikrodalgaya koyun ve 5 ~ 7 dakika ısıtın (süre, miktara bağlıdır) ve sonra çıkarın (sıcak havaya dikkat edin)
3. Kabağı karıştırın ve sıcakken şeker ekleyin
4. Karıştırın (tercihinize göre şeker ekleyin)
5. Yapışkan pirinç unu 630 ekleyin
6. Karıştırın
7. Aynen böyle bir top halinde yoğurun
8. Kurulayın ve tabağa susam koyun
9. Susam tohumları daha kullanışlı ve yapışkandır
10. Susam tohumlarını daha yapışkan hale getirmek için susam tohumlarını ellerinizle hafifçe bastırın
11. Kabaklı turtayı düşük kızgın yağ sıcaklığının biraz daha üstüne koyun.
12. Düşük ateş Düşük ateş Düşük ateş, kabak turtası koyun
13. Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın
14. Yumuşak ve lezzetli ( ) hey