Kuaishou meyveli pizza - Yemeği
Hızlı el pizza. Tek seferde fermantasyon tamamlanır. Zaman dar olduğunda yapmak için uygundur. Bitmiş ürün yumuşak ve lezzetlidir. Bu miktar kalın dipli veya iki ince dipli 8 inç pizza yapmak için kullanılabilir Orta toz 210 g Su 120 ml Maya 3g zeytin yağı 10 g şeker 10 g çilek reçeli Doğru miktar Kırmızı Ejder Meyvesi Yarım siyah zeytin Doğru miktar Mozzarella Doğru miktar
Aşama 1
Hamurun malzemeleri karıştırılır ve yoğrulur.Bir seferde fermente edildiği için hamurun film oluşturması için yoğrulması gerekir
Adım 2
Yuvarlak bir pastanın içine yuvarlayın, pizza tepsisine koyun, kenar kısmını elinizle bastırın, ortasını parlatın
Aşama 3
Çocuk yemek için acele ediyor, bu yüzden doğrudan fırında fermente etti (38 derecede, yaklaşık 1 saat) ve dolgun ve kabarık olana kadar fermente edildi.
4. adım
Fermantasyon sırasında meyve hazırlayın ve küçük parçalar halinde kesin
Adım 5
Dilimlenmiş siyah zeytin,
6. Adım
Mayalanmış hamuru çıkarın ve kenarlarına zeytinyağı sürün
7. Adım
Ortada çilek reçeli
8. Adım
Bir kat mozzarella peyniri serpin
9. Adım
Başka bir meyve tabakası sürün
10. adım
Başka bir mozzarella tabakası serpin
11. adım
Önceden ısıtılmış fırına, 190 derecede yüksek ısıda, üst ve alt borulara koyun, alt tabakayı 10 dakika pişirin, ardından orta tabakaya geçin ve 10 dakika pişirin
Adım 1/2
Pişmiş, meyve aroması açısından zengin! Kabuk yumuşaktır. İnce dipli hamur miktarını yarıya indirmeyi seviyorum
13. adım
Bitmiş ürün ~
14. adım
Bitmiş ürün ~
