Sıfır başarısızlık Kokulu domates ve patatesli risotto - Yemeği
Domates ve patates benim favorilerim. İkisinin kombinasyonu büyülü. Domatesler tatlı ve ekşidir ve patatesler yumuşaktır. Artık pirinci ziyan etmekten asla korkmayacaksınız. Artık pirinç 1 kase domates 2 parça Patates 1 parça Jambonlu sosis 2 parça Doğranmış yeşil soğan Doğru miktar Kıyılmış sarımsak Doğru miktar soya sosu 2 kaşık istiridye sosu 1 kepçe ketçap 1 kepçe biber Doğru miktar Yemeklik yağ Doğru miktar
Domatesin üzerine bir haç kesin, kaynar suyla haşlayın, soyun, daha sonra kullanmak için parçalara ayırın, doğranmış patatesleri, küp küp doğranmış jambonu ve kalan pirinci hazırlayın
Bir wok içinde yağı yakın, doğranmış frenk soğanı ve sarımsağı soteleyin
Doğranmış domatesleri içine dökün ve suyu koyulaşana kadar pişirin.
Hazırlanan doğranmış jambonu ve patatesi dökün, bir kase su ekleyin
İki kaşık hafif soya sosu, bir kaşık istiridye sosu, bir kaşık domates sosu ve biraz beyaz biber ekleyin
Kalan pirinci dökün, 3 dakika pişirin ve ardından kokulu domatesli risotto hazır.
