1. Salatalığı soyun ve kalın dilimler halinde kesin. Yeşil biber ve zencefil sarımsağı küçük parçalar halinde kesin.
2. Tarakları yıkayın ve boşaltın.
3. Ana malzeme çift bulmaca
4. Yağı ısıtın, zencefil ve sarımsağı bir süre kısık ateşte karıştırın, ardından salatalık ve yeşil biberleri yüksek ateşte yedi olgunlaşana kadar karıştırın. Biraz sıcak yağ dökün, tarakları iki ila üç dakika karıştırın, hafif soya sosu, yağ tüketimi ve tuz ekleyin. Yedi adet olgun salatalığı tencereye dökün ve yaklaşık bir dakika karıştırın.
5. Sonunda, lezzetli taraklar hazır ( ° u ° )