g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Eczaneden tıbbi malzemeleri geri satın alın

2. Bir pişirme makinesinde sonuna kadar ezilmiş susam tohumları

3. Kurutulmuş kırmızı hurmaları yıkayın ve kırın. (Bırakma, ıslak hünnap kırılamaz)

4. Tıbbi malzemeler öğütülür. (Kendi kendinize öğütemiyorsanız, eczanede öğütmek en iyisidir)

5. Tıbbi toz, ince bir elek ile 2-3 kez tekrar tekrar süzülmelidir.

6. Kaya şekerine 200 ml su ekleyin, kısık ateşte kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere soğumasını bekleyin.

7. Tüm tozları eşit şekilde karıştırın, ortasına bir çukur kazın ve ılık kaya şekerli suyu dökün.

8. Çok fazla değil, uygun miktarda bal ekleyin

9. Biraz daha yumuşak bir hamur yapın, kaya şekeri suyu yeterli değilse daha fazla su ekleyin, nemli bir bezle örtün ve 20 dakika uyanın

10. Gerekli modüller, nemi kontrol etmek için kaynar suda kaynatılır ve daha sonra kullanmak üzere yağı fırçalayın

11. Uyanmış hamurun bir parçasını kesin, uzun bir şerit halinde yoğurun, maddeyi modül boyutuna göre bölün, yağlanmış kalıba bastırın ve şekillendirmek için bükün

12. Son olarak tencereye koyun ve 20-30 dakika buharda pişirin.