Taze yaz pirinç topları - Yemeği
Kalan pirince beyaz sirke, tuz ve şeker ekleyin ve iyice karıştırın, pirincin yeterince su emmesi için 20 dakika bekletin. Salatalıkları ve havuçları parçalara ayırın ve çok uzun olmayan yaklaşık 1,5 cm'lik küçük parçalar halinde kesin, bu da görünümü etkileyecektir. Yumurtaları iyice çırpın, kızartın ve küçük küpler halinde kesin, pişmiş siyah susam serpin. Güzel, değil mi? Beş Element Pirinç Topu denilebilir!
Son olarak susam yağını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın Malzemeler tamamen aromalı hale gelene ve çok yapışkan olana kadar karıştırmak için bir spatula kullanın.
Suşi yosununu suşi perdesine yayın ve pirinci eşit olarak yayın. Sonunda bir santimetre bırakmaya dikkat edin ve yuvarlandığında kolayca taşacağı için her iki tarafa çok fazla pirinç yaymayın.
Düzgün uzun şeritler halinde yuvarlayın, bir bıçağı suya daldırın ve yaklaşık 2 cm'lik suşi ruloları halinde kesin.
Hadi yiyelim! Besleyici havuçlarla birlikte yiyelim!
