g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Muzlu Gözleme Rulo - Yemeği

"Bu sefer yapılan tatlılar daha hızlı, hamur krepten yapılmış ve kaloriler daha düşük ve görünüm son derece yüksek, bu da son derece popüler." Malzemeler

Düşük toz 80 gram
Yumurta Bir
Süt 220 gram
muz Sangen

Aksesuarlar

Pudra şekeri 20 gram
Tuzsuz tereyağı 15 gram
çikolata sosu Doğru miktar
Çikolata parçaları bir miktar

Tatlılık Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Bir yumurtaya 20 gr ince şeker ekleyin ve elle çırpın;
2 Sütü ekleyin ve iyice karıştırın, düşük toz halinde süzün ve iyice karıştırın;
3 Eritilmiş tereyağını hamurun içine dökün ve eşit şekilde karıştırın.Küçük yumruların olup olmadığı önemli değildir.Sonra hamur elenir.Elek üzerindeki küçük çıkıntılar bir spatula ile ezildikten sonra eleği hamurun içine daldırın ve tekrar eleyin;
4 Eleme sonrası hamur çok hassastır, 30-40 dakika buzdolabına koyun ve soğutmadan sonra hamur daha kalındır.
5 Tavaya bir kaşık hamur koyun, hamurun etrafa akmasına izin vermek için tavayı hızlıca çevirin, düşük ateş ve ateş açın, hamur katılaşır ve hafifçe köpürerek renk değiştirir, hamuru çabucak soyun ve tavaya koyun; tavaya yağ koymayın ve hamurun ters çevrilmesi gerekmez
6 Yanıma ıslak bir bez koydum ve kullanılmış tencereyi soğuması için bezin üzerine koydum ya da soğuması için soğuk su altına koydum;
7 Tüm hamurları tek tek pişirin ve toplam 10 hamur yakın;
8 Muzları, çikolata parçalarını hazırlayın (büyük tatlı çikolata parçasının arkasını kazımak için bir kaşık kullanın), muzu soyun ve 2 kafayı çıkarın ve hamurun yan tarafına - tavanın dibinin yanına koyun;
9 Tek tek toplayın, iki pürüzlü parçayı kesin ve ortadan kesin;
10 Çikolata sosu serpin ve süslemek için çikolata parçacıkları serpin, masaya servis edebilir ve anında kapabilirsiniz;