Mor lahana
250 g
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, hafif soya sosu, sirke, 4 diş sarımsak Sarımsaklı mor lahana uygulaması 1 Mor lahanayı yıkayın ve filamentler halinde kesin. 2 Sarımsakları soyun, bir sarımsak havanına koyun ve bir sarımsak ezmesi ile ezin. 3 Sarımsak ezmesine tuz ve biraz sirke ekleyin. 4 Biraz soya sosu ekleyin. 5 Sonra mor lahananın içine dökün, birkaç damla susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.