Malzemeler
Domuz derisi
800 g
Yardımcı maddeler: uygun miktarda baharat; uygun miktarda zencefil; uygun miktarda Tay baharatlı; biraz yağ; 5 gr barbekü sosu; 10 gr tuz; 5 gr;
Güzellik ve lezzetli kolajen ipek yöntemi 1 domuz derisi uçan su
2 Domuz derisinin iç yağını akan su altında kazıyın
3 Yağı bir tencereye koyun ve baharatları soteleyin
4 Et suyu ve domuz derisini ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, 30 dakika kısık ateşe çevirin
5 Marine edilmiş domuz derisini 20 dakika buzlu suda bekletin, ardından ince şeritler halinde kesin
6 Yağı bir tencereye koyun, zencefil soteleyin ve Tay baharatlı
7 Rendelenmiş domuz derisini ekleyin, 1 dakika karıştırın, barbekü sosu ve tuzu ekleyin, 1 dakika karıştırın
8 Buharda pişirilmiş balık soya sosunu dökün, kokulu olana kadar karıştırın, tencereyi kaldırın
-
- Kimyon ve mevsim sebzeleri ile kuzu eti
-
- Matsutake Tavuk Çorbası
-
- Patatesli Kızarmış Domuz Eti
-
- Sichuan Usulü Baharatlı Balık
-
- Şeftali sakızı, mor tatlı patates ve zambak çorbası
-
- Tequila Sunrise
-
- Tavada Sarımsak Yosunu ile Kızartılmış Tavuk Kalpleri
-
- Domates Soslu Karides
-
- Kavrulmuş tatlı patates
-
- Dut şarabı
-
- Siyah Hurma ve Yam Çiğ Balık Çorbası
-
- Bawang Flower Tube Kemik Çorbası
