g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yerli tavuk

500 g

Aksesuarlar: Matsutake mantarı 100g tuz 3g zencefil 10g soğan 20g pişirme şarabı 20ml frenk soğanı 20g sarımsak 10g

Matsutake Tavuk Çorbası Nasıl 1 Matsutake mantarlarını iki saat önceden ıslatın

2 Bir tencerede suyu kaynatın, zencefil dilimlerini kaynatın ve chai tavuğunu suya ekleyin.

3 Ayrı bir tencerede beyazlatılmış tavuğu bir tencereye koyun

4 Zencefil ve sarımsak dişlerini ekleyin Soğanı ekleyin, frenk soğanı bağlayın ve içine koyun.

5 Pişirme şarabı ekleyin ve 30 dakika pişirin

6 matsutake ekleyin

7 Bir kapakla örtün ve 20 dakika daha kaynamaya devam edin

8 Kaynatmadan önce tuz ekleyin

Sichuan Usulü Baharatlı Balık

Şeftali sakızı, mor tatlı patates ve zambak çorbası

Tequila Sunrise

Tavada Sarımsak Yosunu ile Kızartılmış Tavuk Kalpleri

Domates Soslu Karides

Kavrulmuş tatlı patates

Dut şarabı

Siyah Hurma ve Yam Çiğ Balık Çorbası

Bawang Flower Tube Kemik Çorbası

Wolfberry Şarabı Dolgulu Yumurta

Saman Mantarı Çorbası

Salatalık dilimleri