Cola Barbekü Kaburga - Yemeği
"Tencerenin hemen dışındaki kaburgalar lezzetli ve her bir kaburga kalın sosla kaplı, tatlı ve baharatlı, çok iştah açıcı!" Malzemeler
- pirzola 500 g
- Kola Bir şişe
- Zencefil 4 dilim
- Sarımsak 5 yaprak
- Yıldız anason Bir
- Defne yaprağı 4 dilim
- Tarçın küçük bir parça
- Kurutulmuş biber 6
- Beyaz susam Doğru miktar
- Arpacık Doğru miktar
- Şarap pişirme 2 kaşık
- soya sosu 2 kaşık
- Soya sosu Yarım kaşık
- tuz Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Tatlı ve baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 kaburga yıkanıp bir kenara koyun
-
2 Suyu beyazlatmak için soğuk su altında bir tencereye bir kaşık pişirme şarabı ekleyin.
-
3 suyu yaklaşık bir dakika kaynatın
-
4 yedek parçayı çıkarın
-
5 gerekli baharatları hazırlayın
-
6 Tencereye yağı dökün, zencefil sarımsak, kuru kırmızı biber ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
7 Hazırlanan kaburgaları ekleyin
-
8 Kaburgaların rengi değişene kadar kızartın
-
9 Bir kaşık yemek şarabı dökün
-
102 yemek kaşığı hafif soya sosu
-
111/2 yemek kaşığı soya sosu
-
12 Eşit şekilde karıştırın
-
13 Kolaya Dökün
-
14 Pirzola olmadan, yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirin, üzerini kapatın ve yarım saat pişirin
-
15 Kaburgalar neredeyse piştiğinde, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin
-
16 yangın hasadı suyu
-
17 Beyaz susam ve doğranmış yeşil soğan serpin ve servis edin
