Lahana
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, şeker, sirke Sıcak ve ekşi lahana uygulaması 1 Lahanayı daha sonra kullanmak üzere yıkayıp doğrayın 2 Uygun miktarda tuz koyun, iyice karıştırın ve 20 dakika marine edin 3 Bir tencereye yağı koyun ve% 70 sıcaklığa ısıtın. 4 Lahanayı koyun ve 2 dakika kavurun 5 Sirke ve şeker ekleyin, biraz su ekleyin ve karıştırın 6 Marine edilmiş biberleri hazırlayın 7 Acıyı tencereye dökün ve eşit şekilde kızartın 8 Tatmak için biraz MSG koyun 9 Tavadan ve servis