Derin yağda kızartılmış tavuk derisi - Yemeği
250 gram tavuk derisi, 5 damla limon suyu, acı noodle 1 yemek kaşığı karabiber erişte, 2 gram tuz, 3 gram şeker, 2 gram yemek, baharatlı biber 20 gram, 5 baharat tozu 3 gram
1. Önce tavuk derisini temizleyin ve aynı boyutta hızlıca kesin.
2. Tüm çeşnileri koyun ve iyice karıştırın (baharatlı biber hariç)
3. 4 saat marine edin
4. Yağı% 80 sıcak tencereye koyun
5. Tavuk derisini koyun ve 3 dakika kızartın, tavayı hazırlayın, baharatları ekleyin
6. Lezzetli bir kızarmış tavuk derisi hazır
