Malzemeler
Saf süt
230 g
Mısır nişastası
30 g
Aksesuarlar Düşük glütenli un 50 g ekmek kırıntıları 70 g şeker 20 g yoğunlaştırılmış süt 15 g mısır yağı 15 g kabartma tozu 3 g yumurta 1 su 90 g yağ uygun
Çıtır çıtır kızarmış süt nasıl yapılır 1 Yumurta sarısı ve yumurta akını ayrı ayrı
2 Bir kaseye şeker, yoğunlaştırılmış süt, mısır nişastası dökün
3 Saf sütü ekleyin ve şeker eriyene kadar karıştırın
4 Süt tavasına mısır yağı ekleyin
5 Süt hamurunu dökün
6 Kalın olana kadar kaynatın
7 Yumurta akını ekleyin ve kalın bir süt macunu oluşturmak için hızlıca karıştırın
8 Isıyı kapatın ve soğumaya bırakın
9 Taze saklama kutusu üzerine bir kat streç film koyun, süt hamurunu dökün ve bir saatten fazla buzdolabında bekletin
10 Çıtır çıtır hamurunu ayarlayın: suya yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın
11 Düşük glütenli un ve kabartma tozu ekleyin
12 İyice karıştırın ve gevrek bir hamur oluşturmak için süzün
13 Sütlü keki buzdolabından çıkarın, streç filmi çıkarın ve parçalara ayırın
14 Çıtır hamurun içine koyun ve ekmek kırıntılarıyla yayın
15 Süt tavasına biraz yağ dökün ve% 70 ısınana kadar pişirin
16 Sütlü keki koyun ve kızarana kadar kızartın.17 Yağı kontrol edin ve yiyin
-
- Şekerleme Tarihi Zongzi
-
- Frenk soğanı ile kızarmış yumurta
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Pirinç köfteleri ile karıştırılmış yumurta
-
- Karamelli Balkabaklı Cheesecake
-
- Şeker sallanmıyor
-
- Sütlü bisküviler
-
- Deniz Tarağı, Lahana ve Yumurta Damla Çorbası
-
- Süt yulaf ezmesi
-
- Çikolatalı Yoğurtlu Kek
-
- Alıç Kurabiye
-
- Coco Şifon
