Konjac kızarmış bira ördek - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Ördeği parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın.
3. Tencereye su ekleyin ve ördeği haşlama suyuna dökün.
4. Su kaynadıktan sonra ördeği çıkarın ve soğuk suyla durulayın, daha sonra kullanmak için suyu boşaltın.
5. Konjağı yıkayın ve şeritler halinde kesin.
6. Tencerede su kaynadıktan sonra konjağı dökün ve su kaynadıktan sonra kullanmak için çıkarın.
7. Yağ kaynadıktan sonra tencereye yağı dökün.
8. Salamura biber, zencefil turşusu, zencefil, yeşil soğan, sarımsak ve Pixian su teresini dökün, kokulu olana kadar kızartın.
9. Ördeği tencereye dökün.
10. Ördeği karıştırarak kızartın.
11. Rengi kızartmak için.
12. Birayı dökün.
13. Bira döküldükten sonra su yeterli değilse uygun miktarda soğuk su ekleyin.
14. Bir seferde yeteri kadar su ekleyin ve su kaynadıktan sonra küçük bir ateşe verin.
15. Konjağı yarım saat sonra tencereye dökün.
16. Su kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirin.
17. Ördek ve konjak hazır olduktan sonra, çorba neredeyse toplanır ve biraz MSG ile baharatlanır.
18. Tamam, bir kaseye koyun.
19. Doğranmış yeşil soğanları serpin.
20. Bitmiş resim.
