Çizgili levrek
150 g
Aksesuarlar: 5g zencefil, 3g tuz, 3g pişirme şarabı 10ml, arpacık soğanı 5g, susam yağı 5ml Levrek nasıl buharda pişirilir 1 Levrekleri temizleyin ve parçalara ayırın, zencefil, tuz ekleyin ve şarap pişirin ve on dakika marine edin 2 Zencefil ve yeşil soğanı kabın dibine sürün 3 Marine edilmiş balığı ekleyin 4 Biraz pişirme şarabı dökün 5 Tencereyi yüksek ateşte 2 ila 3 dakika buharda pişirin 6 Buharda pişirilmiş balığı çıkarın 7 Üzerine doğranmış yeşil soğanı koyun 8 Isıtmak için gazın üzerine bir kaşık susam yağı koyun 9 Sıcakken yeşil soğanın üzerine dökün.