Güveç - Yemeği
"Bu malzemeler sadece evde var. Haha, dilediğiniz her şeye lahana ve domates de ekleyebilirsiniz." Malzemeler patates, patlıcan, havuç
- Patates 1 parça
- patlıcan 2 parça
- havuç 1 parça
- acı sos 1 kepçe
- Arpacık soğanı 1 parça
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- toz biber Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, soyun ve yıkayın
-
2 Eşit olarak şeritler halinde kesin
-
3 Yağı tencereye koyun ve ısıtın, doğranmış yeşil soğanı tavaya koyun, ardından malzemeleri ekleyin, birkaç kez karıştırın, soya sosu, karabiber, tuz ekleyin (yapışırsa daha az su koyabilirsiniz)
-
4 Acı sosu kişisel zevkinize göre koyun
-
5 Karıştırın, su ekleyin, sadece kabın üzerini kapatın, kaynatın, kısık ateşe çevirin ve pişirin
-
6 Çorba neredeyse kuruyunca, tavuk özü ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve tencereden çıkmaya hazırlanın
-
7İyi Biraz baharatlı Özel yemek.
