g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Öküz kuyruğu

1

Öküz kuyruğu çorbası

130 ml

şeker

5 g

Su nişastası

10 g

Susam yağı

3 damla

havuç

1

Aksesuarlar

Öküz kuyruğu nasıl buharda pişirilir 1 Bir tabak kaynamış öküz kuyruğu, havuç ve öküz kuyruğu çorbası hazır

Ocak parçalarına bölünmüş 2 havuç

3 Sonra tencereye koyun, haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın

4 Şeker ve su nişastası hazırlayın

5 Öküz kuyruğu çorbasını tencereye koyun, çorba tuzlu ise biraz su ekleyin

6 Öküz kuyruğu ve havuçları bir araya getirin

7 Birkaç dakika kaynatın ve kaynatın, çorbanın azaldığını görün ve taze olması için biraz şeker ekleyin, ardından biraz su, nişasta ve birkaç damla susam yağı ilave ederek tava yapın

Fıstık Ezmesi Wontons

Domuz Ayağı Marine Yumurta

Wolfberry saç pastası

Domates soslu erişte

Baharatlı kızarmış salyangoz eti

Soslu Lahana Çörekler

Kavrulmuş Kış Kavunu

Yeşil çaylı sütlü puding

Buharda pişmiş çörekler

Lahana Haşlanmış Karides Wonton

Nehir havuzunda doldurulmuş et

Ispanaklı kuzu