Sığır Eti
1000 g
Kabak
250 g
Aksesuarlar: tuz 7g dilimlenmiş zencefil 5g kurutulmuş biber 5g yeşil soğan 5g anason 2g Kabaklı dana eti nasıl pişirilir 1 2 Kaynar suyla yıkayın 3 Malzemeleri kaynatın 4 yavaş yavaş pişirin 5 Küçük balkabağını bıçakla değiştirin ve içindeki tohumları çıkarın 6 Kavrulmuş sığır filetosunu ekleyin 7 Sepete koyun ve 20 dakika buharda pişirin Dört kürdan ile bağlamayı unutma 8 Yemek çubuklarını yavaşça dürtün. 9 Sızan suyu görmek güzel 10 Sadece dört kürdan çıkarın