Kara fasulye
250 g
Aksesuarlar: 1 tatlı kaşığı susam yağı, tuz, doğru miktarda yıldız anason, 2 kuru biber, 10 gr zencefil, 2 dilim arpacık soğanı, 1 hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı Baharatlı siyah fasulye uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: siyah fasulye, yıldız anason, biber, zencefil dilimleri ve arpacık soğanı. 2 Siyah fasulyeleri yıkayın ve gece boyunca ıslatın. 3 Bu ıslatılmış siyah fasulyedir. 4 Tencereye uygun miktarda su koyun, küçük parçalar halinde siyah fasulye, yıldız anason, biber, zencefil dilimleri ve yeşil soğanı bir tencereye koyun ve kaynatın. 5 Kaynattıktan sonra çevirin ve siyah fasulyeler tamamen pişene kadar pişirin. 6 Bitmiş ürünlerden oluşan bir tabak, biraz yeşil soğanla süsleyin ve tadını çıkarın. (Susam yağı veya acı biber yağı ekleyip servis yapmadan önce iyice karıştırabilirsiniz).