Xianggan
200 g
Domuz göbeği
150 g
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, şeker, arpacık soğanı, tavuk özü, Güzel kokulu kuruluk için domuz göbeğini karıştırarak kızartın 1 Arpacık soğanı yıkayıp kesin ve beyaz soğanları ayırın. 2 Domuz etini yıkayıp dilimleyin, durulayın ve iyice dilimleyin. 3 Bir tavaya oturun, ısıtın, yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulu karıştırın. 4 Karnını karıştırın, bir süre kızartın, renk değişene ve küçülene kadar biraz yağ ekleyin. 5 Güzel kokulu ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 6 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın 7 Beyaz şekeri ekleyin ve eşit şekilde kızartın, beyaz şeker tuhaf kokuyu giderebilir. 8 soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın 9 Çorbayı hafifçe toplayın, yeşil soğanı ekleyin, tavuk esansı ekleyin, iyice karıştırın ve ocağı kapatın.