Aksesuarlar: Tereyağı 30 gr beyaz şeker 80 gr yumurta 50 gr maya tozu 4 gr süt uygun miktarda domuz ipi uygun miktarda domates sosu uygun miktarda hindistan cevizi
Domatesli et ipi ekmek nasıl yapılır 1 Önce un, maya tozu, ketçap, şeker, tereyağı, süt ve yumurtaları karıştırın.
2 Hamuru orta sertlikte sentezleyin.
31,5 saat ılık bir yere koyun.
4 Mayalı hamuru boşaltın ve film çıkana kadar yoğurun.
5 Eşit büyüklükte hamurlara bölün ve 15 dakika bekletin.
6 Küçük bir hamur alın ve kekin içine bastırın.
7 Uygun miktarda kıyılmış domuz dolgusu paketleyin.
8 Ağzı sıkıca sıkıştırın.
9 Her şeyi tek tek yapın ve boyutu ikiye katlamak için son ispatı yapın.
10 Sonra ekmeğin yüzeyini yumurta yıkamayla fırçalayın.
11 Hindistan cevizi hamurunu eşit olarak serpin.
12 Fırını önceden ısıtın ve 20 dakika 180 derecede pişirin.
