Fushou Balık
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, lahana Fushou balığı nasıl buharda pişirilir 1 Fushou balığını yıkayın, vücudunu birkaç kez kesin ve bir saat tuz ve zencefil ile marine edin. 2 Tencere içindeki suyu kaynatın, Fushou balığını tencereye koyun ve 8 dakika buharda pişirin. 3 Fushou balığını tencereden çıkarın ve kabın içindeki çorbayı buharda pişirilmiş balık suyuna dökün. 4 Su kaynadıktan sonra lahana yapraklarını hafifçe kaynatın. 5 Lezzetli balık çorbası hazır. 6 Kıyma zencefil ve sarımsak. 7 Yağı bir wokta ısıtın, ince kıyılmış zencefil sarımsak ve hafif soya sosu ekleyin. 8 Fushou balığının üzerine dökün.