Düşük glütenli un
50 gram
Takviyeler: kabartma tozu 2g hindistan cevizi tozu 70g süt tozu 20g şeker 80g yumurta 100g Sütlü hindistan cevizli kek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeler hazır 2 Yumurtaları ve şekeri birlikte dökün 3 Şekeri tamamen eriyene ve yumurta sıvısı köpüklenene kadar çırpma teli ile çırpın 4 Düşük un tozu, süt tozu, hindistancevizi ve kabartma tozu ekleyin, kuru toz parçacıkları kalmayıncaya kadar bir spatula ile karıştırın 5 Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın, silikon kalıbı yağlanmış kağıdın üzerine yayın, hamuru bir spatula ile alın ve kalıbı bir spatula ile eşit kalınlıkta doldurun 6 Kauçuk kalıbı çıkarın 7 Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun ve 130 derecede 10 dakika pişirin