Kavun kabuğu ve domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış edamame - Yemeği
Karpuz kabuğu, domuz eti, gıda, edamame, yiyecek, tuz, tavuk özü, soya sosu, yemeklik şarap, nişasta, bitkisel yağ
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Domuz etini yıkayıp parçalayın, şarap, tuz, nişasta ekleyin ve iyice karıştırın. Karpuz kabuğunu tuzla 10 dakika marine edin. Edamame'yi soyun ve yıkayın.
3. Edamame'i bir tencerede kaynar suda kaynatın, çıkarın ve soğuk suya daldırın.
4. Yapışmaz tavaya biraz yağ dökün, domuz parçalarını karıştırarak kızartın ve hafif soya sosu ekleyin.
5. Alt yağı tencerede bırakın ve karpuz kabuğunu karıştırarak kavurun.
6. Edamame'yi dökün, tuz, tavuk özü ve biraz su ekleyin ve kızartın.
7. Kızartılmış kıyılmış domuz etine dökün.
8. Birkaç kez kızartın.
9. Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
