Malzemeler
Buharda pişirilmiş erişte
135 g
kereviz
50 gram
Mor lahana
50 gram
Domuz eti parçaları
85 g
havuç
30 g
soğan
50 gram
Aksesuarlar: Susam sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda Pixian fasulyesi ezmesi, biraz hafif soya sosu, doğru miktarda, soğuk ve beyaz, doğru miktarda
Susam soslu soğuk erişte nasıl yapılır 1 Malzemeler hazır ve kıyılmış domuz eti dün gece kızartıldı.
2 Taze sebzeler parçalanmalı, parçalanmalı ve küp küp doğranmalıdır.
3 Sıcak su kabına biraz tuz koyun ve taze sebzeleri mor lahanayı haşlamadan haşlayın.
4 Çıkarın ve soğutun
5 Tavada ekmek şimdi,
6 Daha sonra kullanmak üzere pişirme kabında biraz soğuk kaynatma hazırlayın.
7 Erişte yumuşayana kadar pişirin, çıkarın ve soğuk bir pişirme kabına koyun. (Fan patlıyor.)
8 Tavaya biraz bitkisel yağ dökün
9 çay kaşığı Pixian fasulyesi ezmesi
Doğru miktarda tahin
11 Sonraki dünün kıyılmış domuz eti
12 İyice karıştırın ve soğumaya bırakın
13 Kumaştan soğuk suyu pişirme kabına dökün, mümkün olduğunca boşaltın ve bir kaşık dolusu hafif soya sosu ekleyin
14 Karıştırırken karıştırın ve fanın üflenmesine izin verin
15 Sonra büyük tabaklara bölün, taze sebzeleri ve kıyılmış domuz etini susam soslu tam iki tabak ekleyin.
16 Yemek yerken kendi kendinize iyice karıştırın.
-
- Chongqing erişte
-
- Acı Kabak Omlet
-
- Sirke ile kızarmış tatlı patates parçaları
-
- Sarımsak filizi ile karıştırarak kızartılmış dana eti
-
- Kurutulmuş etli kızarmış yumurta
-
- Kızarmış karides
-
- Kıyılmış domuz eti ile kızarmış kereviz
-
- Sirke Lahana
-
- Köri dana bonfile
-
- Tavada Sarımsak ve Tempeh ile Kızartılmış Acı Kabak
-
- Yeşil Soğan Sazan Çorbası
-
- Gulu Tianbei
