Düşük glütenli un
50 gram
Aksesuarlar 2 yumurta sarısı, çilek, krema, mango Meyveli krep nasıl hazırlanır? 1 İki yumurta sarısı, 130 gr süt, 10 gr tereyağı, 15 gr şeker 2 Yumurtalara şeker ekleyin ve iyice karıştırın. Sütü dökün ve iyice karıştırın 350 g düşük toz halinde eleyin ve iyice karıştırın 4 İnce bir hamur yapın 5 eritilmiş tereyağı 6 Tavaya eritilmiş tereyağı sürün 7 Bir kaşık dolusu hamur dökün, 8 Kısık ateşte kızartın ve ocağı kapatın, bir süre bekleyin ve ardından tabağı dikkatlice kürekleyin. 9 Kızartıldığında biraz yapışkan olduğu için cildi kolayca kırar.Çok yapışkan olmaması ve kabuğu kırmaması için tabağın ucunda ince bir ayçiçek yağı tabakası da olmalıdır. 10 Krem 11 Krem şanti 12 Bir çorba kaşığı krema ekleyin, ardından meyve ekleyin ve bir çorba kaşığı krema daha ekleyin 13 Her iki tarafı ikiye katlayın, ardından her iki ucu ikiye katlayın 14 hazırlanmış mango ve çilekli gözleme