Marul
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, doğranmış biber sosu, tavuk suyu, tavuk Baharatlı marul parçaları 1 Marulu soyun ve yıkayın; 2 Önce eğik dilimleri kesin ve sonra daha sonra kullanmak için ipek şeklinde kesin; 3 Sarımsakları daha sonra kullanmak üzere çapraz dilimler halinde kesin; 4 Tencerede yağı ısıtın, 5 Güzel kokulu sarımsakları karıştırın; 6 Kesilmiş bambu filizlerini dökün ve kavurun; 7 Yedinci olgunlaşana kadar sotelenmiş sarımsak yapraklarını serpin; 8 Tuz ve tavuk özü ekleyin; 9 Kıyılmış bibere biraz daha sos eklemek için biraz kıyılmış biber sosu ekleyin; 10 Isıyı kapatmak için eşit olarak karıştırın.