Malzemeler
domuz eti
300 gram
un
500 g
kereviz
150 g
Bambu kış çekimleri
50 gram
Karides
50 gram
soğan
100 gram
Aksesuarlar: susam yağı 10ml tuz 1g soya sosu 10ml taze soğan 5g zencefil 2g fermente soya peyniri 20g maya 5g toz biber
Söğüt yaprağı çörekler nasıl yapılır 1 Domuz etini püre haline getirin, karidesleri küçük parçalar halinde kesin, kış bambu filizlerini haşlayın ve doğrayın, fermente soya peyniri, tuz, karabiber tozu, susam yağı, soya sosu, doğranmış yeşil soğan ve kıyılmış zencefili ekleyin ve iyice karıştırın
2 Doğranmış kerevizi ekleyin ve iyice karıştırın
3 Sonra doğranmış soğanı ekleyip iyice karıştırın, içi hazır
4 Un fermente edildikten sonra, küçük parçalara bölün ve yuvarlak bir şekilde yuvarlayın
5 dolguyu koyun
6 Hamuru ikiye katladıktan sonra, bir ucunu sıkıca sıkıştırın ve iki tarafını dönüşümlü olarak sıkışan uca doğru katlayın
7 Sonunu almaya devam edin ve sıkıştırın
8 Sarılı söğüt yaprağı çöreklerini prova için bir buharlayıcıya koyun, ardından suyu buharda kaynatın ve su kaynadıktan sonra 8 dakika buharda pişirin
9 Sıradan bir makarna parçası
-
- Bir tencerede domuz eti
-
- Yam Domuz Kaburga Çorbası
-
- Çifte korunmuş yumurta tozu
-
- Kızarmış kalamar ve kereviz
-
- Kızarmış domuz filetosu
-
- Tavada Kavunlu Dana Eti
-
- Teriyaki Tavuk Baget Pilav
-
- Pasta Mor Patates Kek
-
- Soğuk salatalık
-
- Beyaz turp ile haşlanmış kaburga
-
- Acı Kabak Dolması
-
- Rendelenmiş turp
