Malzemeler
Tavuk bacağı
2 parça
Shiitake
10 çiçek
havuç
2 parça
yeşil biber
2 parça
Patates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, 1 yemek kaşığı, beyaz şeker, biraz pirinç şarabı, 2 yemek kaşığı, Çin biberi, 1 tutam zencefil, 5 dilim yeşil soğan, 1 dilim sarımsak, 1 sarımsak
Sarı haşlanmış tavuk pilavı uygulaması 1 İki tavuk budu hazırlayın Sarı haşlanmış tavuklu pilav yapmak için tavuk budu kullanmanız gerekir.
2 Tavuk budu yanında shiitake mantarına da ihtiyacınız var.Bu vazgeçilmezdir.Renkine uygun yeşil biber ve havuç da ekleyebilirsiniz, yumuşacık haşlanmış patates ve tavuk çok lezzetlidir.
3 Mantarları önceden ıslatın. Shiitake mantarları nasıl ıslatılır: 10 dakikadan fazla su ile ıslatın, temizleyin ve daha sonra ıslatmaya devam etmek için temiz su ile değiştirin Su, shiitake mantarlarının üzerine yayılmalıdır.
4 Tavuk bacaklarını temizleyin ve büyük parçalar halinde doğrayın.
5 Bir parça yeşil soğan, birkaç dilim zencefil ve bütün sarımsak soyulmuş.
6 Havuç ve patatesleri ocakta doğrayın ve yeşil biberleri çaprazlamasına kesin.
7 Tencereyi ısıtın, soğuk yağda zencefil dilimleri ve karabiber ekleyin.
8 Yağ sıcakken yeşil soğanları ve tavuk parçalarını karıştırarak kavurun.
9 Yağda su kalmadığında, tadına pirinç şarabı, soya sosu, tuz ve şeker ekleyin, ardından suyu ve shiitake mantarlarını dökün, tencereyi kapatın, yüksek ateşte kaynatın ve tavuk çıtır olana kadar 10-15 dakika pişirin çürük.
10 Sonra patates, havuç ve diş sarımsağı ekleyin, üzerini örtün ve patates ve havuç yumuşayana kadar pişirin.
11 Son olarak yeşil biber tencereye konur, eşit şekilde karıştırılır ve tencere hazır hale gelir. Şimdi sarı kızarmış tavuk hazır.
12 Bir kase beyaz pirinç yenebilir.
-
- Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Ye Erba
-
- Tavada kızartılmış domuz fileto
-
- Çift turp kızartılmış çift taraflı
-
- Kıyılmış biberle haşlanmış domuz pirzolası
-
- Sufu orta kanat
-
- Sekiz şeritle karıştırılmış taze soğan
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Pastırma
-
- Kara Mantar Ang Dikenli Balık Çorbası
-
- Sarımsak filizi ile kıyılmış domuz eti
-
- [% 100 başarılı yoğurt tarifi] Ev yapımı ballı yoğurt
-
- Kavrulmuş Kırmızı Sazan
