Malzemeler
Kıyma
500 g
Yumurta
4
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil
Yumurtalı köfte nasıl yapılır 1 Tuzu, şarabı, şekeri etin içine koyun, iyice karıştırın, doğranmış yeşil soğan ve zencefili ekleyin
2 İyice karıştırın, bir yumurta ekleyin ve tekrar iyice karıştırın
3 yumurtaları bir kaseye çırpın ve çırpın
4 kaşığa biraz yağ koyun, kaşıkla kaşıkla bir parça yumurta koyun
5 Yavaşça çevirin, yumurtaları eşit şekilde kaşığın dibine yayın ve hazırlanan et dolgusuna koyun.
6 Yumurta kabuğunun bir köşesini almak için yemek çubuklarını kullanın ve yumurtalı hamur tatlısı yapmak için eti bir hamur tatlısı gibi sarın
7 Hazırlanan yumurtalı köfteleri bir kaseye koyun
8 Her şey yapıldıktan sonra, bir buharlayıcıya koyun ve 10 dakika buharda pişirin.
-
- Haşlanmış Lahana
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Kaburga
-
- Buharda pişmiş havuz sazan
-
- Deniz yosunu ve lahana güveç
-
- Kanaya Cangjiao
-
- Kahvaltı yumurtalık # buradan taze #
-
- Tavada Kızartılmış Soslu Karnabahar
-
- Ev yapımı patates kızartması
-
- Çifte Biberli Çırpılmış Yumurta
-
- Kabak lapası
-
- Tatlı Patates Kek
-
- Lahana buğulanmış çörek
