Malzemeler
Brokoli
300 gram
domuz eti
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, koyu soya sosu, beyaz şeker, biber, MSG, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap
Yağda kızarmış brokoli 1 Domuz etini ince dilimler halinde doğrayın, yağı ve yağsız eti ayırın.Yağsız et için mısır nişastası kullanın.Pişirme şarabı alın ve 30 dakika bekletin
2 Brokoliyi küçük parçalar halinde seçin ve
3 Brokoliyi bir tencerede haşlayın ve brokoliyi hemen haşlayın.
4 Musluk suyu ile durulayın ve bir kenara koyun.
5 Kıyılmış zencefil ve yeşil soğanı hazırlayın
6 Yağı tencereye koyun ve yağı kaynatmak için yağı ekleyin.
7 Yağsız et dilimlerini dökün, yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve yağsız etin rengi değişene kadar kavurun
8 Brokoliyi dökün, sırayla tuz, koyu soya sosu ve biraz beyaz şeker ekleyin ve 1-2 dakika kızartmaya devam edin
9 Son olarak, karabiber ekleyin MSG ile tabağa baharatlayın
-
- Tuzlu Erikli Haşlanmış Şanlı Balığı
-
- Kanton usulü ay kekleri-kırmızı fasulye ezmesi
-
- Salatalık Korunmuş Yumurta Çorbası
-
- Ev yapımı kurutulmuş muz
-
- Ateş Ejderhası Suyu
-
- Patatesli Kızarmış Domuz Eti
-
- Yabanmersinli kek rulosu
-
- Kahvaltı kalesi
-
- Mısır pirzola çorbası
-
- Taro ve erikli domuz eti
-
- Qingbu Shui Ördeği Çorbası
-
- Krizantem sebzeli tavada kızartılmış mantarlar
