Shiitake
15 g
Pirinç
60 g
Tavuk kanadı
200 g
Arpacık soğanı
10 g
Aksesuar 6g tuz ve 3g biber Mantarlı tavuk kanadı lapası nasıl yapılır 1 pirinç durulayın ve 1 saat bekletin 2 Shiitake mantarı saçı yıkar ve köpürür 3 doğranmış 4 Tavuk kanatlarını yıkayın 5 Doğrama Tencereye 6 pirinç 7 Uygun miktarda su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın 8 Tavuk kanadı ekleyin 9 Shiitake mantarlarını ekleyin ve aynı anda pişirin 10 Pirinç çiçeği açıp koyulaşana kadar pişirin ve biber ekleyin 11 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın 12 Doğranmış yeşil soğan serpin