Malzemeler
Deri ile domuz eti
2000 g
Aksesuarlar: Acı biber tozu, tuz, soya sosu, şeker, toz biber, kimyon tozu, mısır nişastası
Havada kurutulmuş kış pastırması uygulaması 1 Deri ile domuz eti.
2 Şeritler halinde kesin.
3 Bir tencereye koyun, tuz, mısır nişastası, pul biber, şeker, soya sosu, toz biber, kimyon tozu ekleyin.
4 Elinizle iyice yoğurun ve tadına bakması için 1-2 gün bekletin.
5 Bir dizeyle birlikte dizgi.
6 Havalandırılmış bir yerde kurutun.
7 Havada kurutulmuş domuz pastırması.
-
- Kimchi Sığır Eti
-
- Kırmızı biberli brokoli
-
- Şekerli greyfurt kabuğu
-
- Kimyonlu Kavrulmuş Karnabahar
-
- Morina ve Beyaz Soslu Spagetti
-
- Sonbahar çorbası-havuç mısır büyük kemik çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Acı Buğday Sebzeleri
-
- Bal Kurutulmuş Domuz Eti
-
- Kişniş Bonfile
-
- Tavada Kızartılmış Kıyılmış Marul
-
- Kara Mantarlı ve Tereli Karışık Yumurta
-
- Kişniş Tofu
