Aksesuarlar 30 gr mısır yağı, 1 gr beyaz şeker, 30 gr yumurta, 1 hindistan cevizi sütü
[Baicui Mutlu Pişirme] Yoğurt tostu uygulaması 1 Ekmek kovasına çapraz olarak tuz ve şekeri koyun, bir yumurtayı çırpın ve bir şişe yoğurt ekleyin.
2 Yüksek un ekleyin, üzerine maya koyun ve erişte karıştırma işlemine başlayın.Eğer erişte çok kuruysa biraz hindistan cevizi sütü veya süt veya su ekleyin.
3 İlk mutabakat durumunda henüz çok pürüzsüz değil, hamuru karıştırmaya ve mısır yağı eklemeye devam edin.
4 İkinci kez ve iyi hamur filmden çekilebilir.
5 Fermantasyon için sıcak bir yere koyun, doğrudan ekmek kovasına koyarım.
6 Bu iyi bir durumdur.
7 Çıkarın ve ikiye (veya üçe) bölün ve 10 dakika uyanın.
8 Açın.
9 Toplayın.
10 Kalıba koyun.
11 puana tam olarak gönderilir.
12 Kapağı kapatın ve önceden ısıtılmış 185 derece fırında 40 dakika bekletin.
13 Kızarmış ekmeği hemen çıkarın, ılık olana kadar kuruması için fırın filesine koyun ve ardından taze saklama poşetine koyun Ertesi sabah dilimleyip tadını çıkarın.Ekmek çok hoş kokulu ve çok yumuşaktır.
