Panda Kurabiyeleri - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

160 g

Tereyağı

80 g

Toz şeker

65 g

Mısır nişastası

10 g

Matcha tozu

5 g

kakao tozu

5 g

Bütün yumurta sıvısı

28 g

Aksesuar kabartma tozu 3g

Panda kurabiyesi nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın

280 gr tereyağı serası yumuşatılmış + 65 gr pudra şekeri, iyice karıştırın

3 Sonra 28g bütün yumurta sıvısı ekleyin

4 İyice karıştırın + vurun (yani ... Çırpma teli olmadan elektrikli çırpma alacağım, TAT'ı kıracağım)

5 dakikada 3 kez düşük hassasiyetli unla doldurun

6 Sonra büyük bir top oluşturun

7 Hamuru alın. 65 gr 5 gr kakao tozu 150 gr hamur + 5 gr matcha tozu alın Hamuru 115g + 10g mısır nişastasını alın

8 Nişasta hamuru 69g, 16g, 40g olarak ikiye ayrılır. Kakao hamuru 10g, 15g × 4'e bölünmüştür. Matcha hamuru 20g, 135g'ye bölünmüştür.

9 (tümü yaklaşık 20 cm uzunluğa getirilir) 40 gr nişasta hamuru düz + 10 gr kakao hamuru (burun)

1016 gr mısır hamuru yoğurun ve üzerini kapatın

1115g × 2 kakao çubuklara sarılır ve her iki tarafa (gözler) yerleştirilir

1269 gr nişasta hamuru ve üzerine yayın

Ortada 1320 gr matcha hamuru + her iki tarafta 15 gr kakao hamuru (kulak)

14 Son olarak, 135g matcha hamurunu streç filmle sarın ve 30 dakika dondurun

154 ila 5 mm kesin, 160 derecede 15 dakika fırında pişirin.

Danggui siyah kemikli tavuk çorbası
önceki
Şekerlenmiş Carambola
Sonraki
Kıyılmış domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış biber
Jade Karides
Ev Yapımı Amaranth Esmer Şeker Pigmenti
Siyah Fasulye Soslu Kim Chang Balığı
[El yapımı yiyecekler] Susuz eski moda kek
Susamlı Fıstık Gevrek
Mantarlı ve Karidesli Kızarmış Mantı # buradan taze #
Şekerlenmiş ham su kestanesi
Karidesli Kavrulmuş Hasır Mantar
Kızarmış domuz soğanı
Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Mantarlar
Ev yapımı fıstık nuga
To Top